रोज़ाना सुबह 1 टमाटर खाने के फायदे जानकर चकित हो जायेंगे || टमाटर खाने के ग़ज़ब फायदे || Miracle Health Benefits Of Eating Tomatoes
लाल टमाटर देखने में जितना आकर्षक (Attractive) होता है, भोजन के स्वाद को बढ़ाने में भी उतना ही कारगर होता है। isiliye भारतीय पाक-पकवानों में टमाटर (Tomatoes) का विशेष महत्व है. इसे सब्जी बनाने से लेकर, सलाद में, सूप के तौर पर, चटनी के रूप में और यहां तक की beauty products के रूप में भी इसे इस्तेमाल किया जाता है.टमाटर में विटामिन सी, लाइकोपीन, विटामिन, potassium पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. साथ ही इसमें cholesterol को कम करने वाले तत्व भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं. जिन लोगों को वजन कम (Weight loss) करना है उनके लिए भी ये काफी फायदेमंद है लेकिन टमाटर (Tomatoes) की सबसे बड़ी खासियत ये होती है कि टमाटर को cook kar देने के बाद भी उसके पोषक तत्व बने रहते हैं. लेकिन इसके फायदे यहीं तक सीमित नहीं हैं, सेहत के लिए भी अनमोल हैं यह लाल टमाटर। aaiye जानिए इसके कीमती फायदे kaun kaun se hai...
टमाटर आपके Blood sugar level को कंट्रोल में रखता हैं टमाटर में बहुत कम मात्रा में कार्बोहायड्रेट पाया जाता है जिससे urine में ग्लूकोस की मात्रा सही रहती है टमाटर खाने से गुर्दे और blood pressure भी सही रहते है ये दोनों सबसे जादा मधुमेह (Diabetes) से प्रभावित होते है इसलिए मुधुमेह रोगियों (Diabetes patients) को अपने आहार में इसे जरुर शामिल करना चाहिए........
रोजाना सुबह 1 cup टमाटर के रस (Tomato juice) में आधा नींबू डालकर पीने से शरीर में खून की कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता है। ये उपाय anemia पीड़ित लोगों के लिए रामबाण है।
टमाटर आपके आँखो की रोशिनी () को बढ़ाता हैं. टमाटर में विटामिन A और C पाया जाता हैं जो आँखो की रोशिनी को बढ़ाता हैं और रतोंधी (Night blindness) होने के कारण को कम करता हैं. टमाटर मोतियाबिंद के विकास के खतरे को भी कम कर सकता हैं।
टमाटर प्राक्रतिक तरीके से cancer से लड़ता हैं. प्रॉस्टेट कैंसर, गला का कैंसर, पेट, स्तन कैंसर, colon cancer और भी कई तरह के cancer के ख़तरे को कम कर देता हैं. टमाटर में मौज़ूद एंटी-ऑक्सिडेंट्स फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं. इसके लिए टमाटर (Tomatoes) में पाए जाने वाला Lycopene जिम्मेदार होता है...
टमाटर पुराने दर्द (Old body pain) को कम कर सकता है। अगर आप उन लाखों लोगों में से एक हैं, जिनको हल्का और मध्यम पुराना दर्द (Pain) रहता है (गठिया या पीठ दर्द ), तो टमाटर दर्द (Pain) को खत्म कर सकता है।
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